Por Tainá Von Mühlen – Ascom Semeg
No Dia Nacional da Alimentação Escolar, município destaca o aumento dos recursos destinados aos produtores rurais, a diversidade de alimentos e o compromisso com a qualidade nutricional dos estudantes
A alimentação escolar é fundamental para o crescimento saudável, o desenvolvimento e a aprendizagem dos estudantes. Em Gurupi, a Prefeitura, por meio da Secretaria Municipal da Educação, fortalece as ações voltadas à qualidade das refeições oferecidas nas unidades de ensino e à valorização da agricultura familiar. As iniciativas ganham destaque neste 21 de outubro, Dia Nacional da Alimentação Escolar, data que reforça a importância da alimentação adequada e da formação de hábitos saudáveis desde a infância.
Mais do que oferecer refeições, a alimentação escolar contribui para a segurança alimentar e nutricional, para a permanência dos estudantes na escola e para o desenvolvimento integral de crianças e adolescentes. Nesse contexto, Gurupi vem ampliando os investimentos na aquisição de produtos da agricultura familiar, beneficiando os estudantes e criando oportunidades para os produtores rurais.
Em 2025, os recursos destinados à aquisição de produtos da agricultura familiar foram de aproximadamente R$ 768 mil. Em 2026, o valor ultrapassou R$ 1,2 milhão, demonstrando a ampliação dos investimentos e o fortalecimento da participação dos agricultores no fornecimento de alimentos para a rede municipal de ensino.
“Investir na alimentação escolar é investir no futuro das nossas crianças. Além de garantir refeições diversificadas e de qualidade para os estudantes da rede municipal, estamos fortalecendo a agricultura familiar, valorizando os produtores rurais e contribuindo para a geração de renda em nosso município. Nosso compromisso é continuar avançando em políticas públicas que promovam saúde, educação e qualidade de vida para a população”, destaca a prefeita Josi Nunes.
Atualmente, Gurupi destina 45% dos recursos do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) à agricultura familiar, percentual superior ao mínimo legal de 30% estabelecido para a aquisição desses produtos. A iniciativa fortalece a produção local, amplia as oportunidades de comercialização para os agricultores e contribui para a oferta de alimentos variados e de qualidade aos estudantes.
Outro destaque é a diversificação dos produtos adquiridos, com mais de 20 tipos de alimentos destinados à alimentação escolar. A lista contempla frutas, hortaliças, raízes, panificados, polpas de frutas, laticínios, carnes e pescados, contribuindo para refeições mais diversificadas e para a valorização dos alimentos produzidos na região.
Para o secretário municipal da Educação, Samuel Martins, investir na alimentação escolar significa cuidar dos estudantes e fortalecer a economia do município. “A alimentação escolar é parte fundamental do processo de aprendizagem e do desenvolvimento dos nossos estudantes. Ao ampliarmos os investimentos na agricultura familiar, fortalecemos os produtores rurais, incentivamos a economia local e contribuímos para que nossas crianças tenham acesso a uma alimentação diversificada e de qualidade. Esse trabalho demonstra o compromisso de Gurupi com a educação e com o bem-estar dos alunos da rede municipal”, destaca o secretário.
A aquisição de produtos da agricultura familiar também favorece a geração de emprego e renda no campo, a preservação da biodiversidade e a valorização das tradições alimentares regionais. Ao aproximar os produtores das escolas, o município fortalece uma cadeia de abastecimento que beneficia estudantes, famílias e empreendedores rurais.
A qualidade da alimentação escolar também depende do trabalho de nutricionistas, cozinheiras, merendeiras e demais profissionais envolvidos no planejamento, preparo e distribuição das refeições. O cuidado com as necessidades alimentares específicas, a segurança dos alimentos e o combate ao desperdício são aspectos importantes para garantir um atendimento adequado aos estudantes.
Neste Dia Nacional da Alimentação Escolar, Gurupi reafirma a importância de investir em refeições nutritivas, diversificadas e de qualidade, reconhecendo a alimentação como parte do direito à educação e como instrumento de promoção da saúde, inclusão e desenvolvimento social.